脂肪分を抑え、砂糖と粉乳は使用せず作った100％ココアパウダーです。 フェアトレードチョコレートと同じく、ドミニカ共和国・ペルーで技術指導を受けた小規模農家が手間ひまかけて有機栽培したカカオ豆を使用しています。
 
保存料や香料などの添加物不使用
通常のココアとして飲む以外にも、お菓子作りやカクテル作りなどにも最適
脂肪分を「ピュアココア」(※注日本食品標準成分表2020)の約半分に抑えています
脂肪分が減ることによりカロリーも低くなっていますが、脂肪分をカットしてもココア本来の豊かなコクと香りを十分お楽しみいただけます